Друзья, признайтесь, прибавили килограммы за период самоизоляции? А лето уже наступило! Значит, срочно готовим лёгкие и полезные блюда, которые точно не повредят фигуре.
Завтра, 4 мая в 16:00, шеф-повар ресторана кошерной кухни AVIV поделится с вами замечательными рецептами в прямом эфире.
Заходите на страницу ресторана в Инстаграме и готовьте вместе с нами! Ссылка https://instagram.com/avivrest.ru
Салат с рукколой и клубникой:
Руккола — 40 г
Клубника свежая — 100 г
Мёд — 20 г
Лимон — 1 шт.
Оливковое масло — 50 г
Уксус бальзамический — 10 г
Лук красный — 1 шт.
Запечённая куриная грудка с помидорами Черри и луком-порей:
Куриная грудка на коже — 1 шт.
Лук-порей — 50 г
Помидоры Черри — 10 шт.
Ветка розмарина — 5 г
Оливковое масло — 10 г
Белое вино — 100 г
Бальзамический уксус -10 г
Груша в вине:
Груша — 2 шт.
Вино красное — 1 бутылка
Сахар — 200 г
Палочка корицы — 5 г
Цедра и сок 1 апельсина
Тимьян — 3 г
Сливки взбитые — 100 г